- Возникновение науки
- Развитие рациональных знаний Древнего Востока
- Наука Древней Греции
- Формирование естествознания в эпоху средневековья Основные черты средневекового мировоззрения
- Революция в мировоззрении в эпоху Возрождения
- Научная революция XVI-XVII вв. и становление классической науки
- Естествознание XVIII в.
- Развитие и завершение классической науки в XIX в.
- Научная революция в естествознании начала XX в.
- Кризис современной науки. На пути к постнеклассической науке XXI в.
Прочие статьи:
Ультрафиолетовое
излучение
УФ-излучение - это, невидимое глазом электромагнитное излучение, занимающее спектральную область между видимым и рентгеновским излучениями в пределах длин волн l 400–10 нм.
Источниками УФ–излучения являются накалённые до 3000 К твёрдые т ...
Белки, препятствующие льдообразованию
Одной из функций белков, синтезирующихся в растениях при гипотермии, в частности, при действии отрицательных температур, является препятствование процессу льдообразования. Хотя, как было отмечено выше, в основном снижение температуры нача ...
Принципы подбора культур в состав заквасок
Важным показателем качества закваски является ее пригодность для производства заданного продукта, что должно быть проверено исследованиями в производственных условиях.
При составлении заквасок необходимо учитывать специфические свойства ...