Азовский пузанок (А1оsа саsрiа tanaica) относится к семейству Сельдевые, но в отличие от других видов сельдевых (черноморско-азовская сельдь, шпрот, сардина) не имеет большого хозяйственного значения.
Пузанок в Краснодарском крае обитает в восточной части Черного моря, в Азовском и в лиманах дельты Кубани. Особый интерес заключается в том, что пузанок всегда считался полупроходной рыбой, но в последние десять лет стал заходить на нерест в реку Кубань, достигая Федоровского гидроузла, где раньше никогда не отмечался.
Целью работы является изучение характеристики азовского пузанка с применением ихтиологических методов обработки рыб.
В связи с этим решались следующие задачи:
1. Изучение литературных источников, описывающих биологию Азовского пузанка.
2. Ознакомление с методами рыбохозяйственных исследований и применение их на практике.
3. Исследование основных биологических характеристик азовского пузанка.
Прочие статьи:
Царство грибов. Общая характеристика
Различаются по форме и размерам. Тело состоит из тонких нитей – гифов, образующих грибницу (мицелий). Царство грибов делится на подцарства: низшие (тело состоит из одной клетки) и высшие (многоклеточный мицелий).
По способам питания: пар ...
Род псевдомонас
(Pseudomonas)
Бактерии рода Pseudomonas широко распространены в природе. Их можно встретить в воздухе, почве, морских и пресных водоемах, сточных водах и иле, нефти и на газовых месторождениях. Псевдомонады были обнаружены на пищевых продуктах, телах ж ...
Приготовление заквасок в специальных лабораториях
В специальных научно-производственных лабораториях выделяют штаммы молочнокислых микроорганизмов, изучают их свойства, селекционируют, составляют и получают закваски, которые направляют на предприятия молочной промышленности, где вырабаты ...

