Двустадийный глубинный полупроточный процесс

Статьи » Микробиологический синтез уксусной кислоты » Двустадийный глубинный полупроточный процесс

В первом ферментере происходит размножение бактерий. Часть содержимого из первого ферментера перекачивается во второй, где завершается ферментация. В первый ферментер добавляют свежее сусло, а содержимое второго полностью выливается. Поэтому первый ферментер работает как полупроточный, а второй — как периодический. Выход уксусной кислоты 18,5% [2].


Прочие статьи:

Пропионово–кислое брожение
Пропионово–кислое брожение – это превращение сахара или молочной кислоты и ее солей в пропионовую и уксусную кислоты с выделением углекислого газа и воды: Некоторые пропионово-кислые бактерии образуют, кроме того, немного других кисл ...

Научный метод
Естественные науки Технические науки Математические науки. Фундаментальные науки Прикладные науки Теоретические прикладные Практические прикладные · Естественные науки ...

Человек разумный (Homo sapiens)
Кроме ископаемых останков гоминид, которых мы относим к роду Australopithecus и Homo erectus, было найдено много других и почти каждой вновь открытой форме давалось свое особое видовое или даже родовое название. Однако у всех этих форм им ...

Разделы