Микробиологический синтез уксусной кислоты

• Аннотация
• Введение
• Продуценты
• Подготовка сырья
• Подготовка питательной среды
• Получение посевного материала
• Химия получения уксусной кислоты
• Технология изготовления уксуса
• Орлеанский способ
• Быстрый способ уксусного брожения
• Глубинный способ с использованием ацетатора
• Двустадийный глубинный полупроточный процесс
• Проточное культивирование
• Принципиальная технологическая схема получения уксусной кислоты
• Очистка и подготовка полученного продукта к применению. Обработка сырого уксуса
• Осветление
• Концентрирование уксусной кислоты
• Применение
• Вредители уксуса. Микробные поражения
• Немикробные вредители
• Технологическая схема микробиологического синтеза уксусной кислоты
• Расчет модели реактора на ЭВМ
• Краткое описание свойств уксусной кислоты и ее констант.
• Алгоритм расчета
• Термодинамический анализ основной реакции. Исходные данные
• Материальный баланс стадии синтеза. Исходные данные
• Тепловой баланс стадии синтеза. Исходные данные
• Расчет
• Выводы

Прочие статьи:

Свидетельство
Широко известный био­лог, сэр Элистер Харди, в своей книге «Поток жизни» напо­минает нам об одной из самых основополагающих идей эволю­ции — что один и тот же орган у различных животных неиз­бежно эволюционировал из той же самой структуры ...

Заготовка зелёных черенков смородины
В первую очередь черенкуют сорта раннего срока созревания, которые первыми заканчивают рост. Побеги заготавливают утром, переносят в затененное прохладное место, смачивают водой и острым ножом или секатором разрезают на черенки. Нижний ср ...

Морфофункциональная организация системы
Лимбическая система как филогенетически древнее образование оказывает регулирующее влияние на кору большого мозга и подкорковые структуры, устанавливая необходимое соответствие уровней их активности. Она представляет собой функциональное ...