- Аннотация
- Введение
- Продуценты
- Подготовка сырья
- Подготовка питательной среды
- Получение посевного материала
- Химия получения уксусной кислоты
- Технология изготовления уксуса
- Орлеанский способ
- Быстрый способ уксусного брожения
- Глубинный способ с использованием ацетатора
- Двустадийный глубинный полупроточный процесс
- Проточное культивирование
- Принципиальная технологическая схема получения уксусной кислоты
- Очистка и подготовка полученного продукта к применению. Обработка сырого уксуса
- Осветление
- Концентрирование уксусной кислоты
- Применение
- Вредители уксуса. Микробные поражения
- Немикробные вредители
- Технологическая схема микробиологического синтеза уксусной кислоты
- Расчет модели реактора на ЭВМ
- Краткое описание свойств уксусной кислоты и ее констант.
- Алгоритм расчета
- Термодинамический анализ основной реакции. Исходные данные
- Материальный баланс стадии синтеза. Исходные данные
- Тепловой баланс стадии синтеза. Исходные данные
- Расчет
- Выводы
Прочие статьи:
Методы биотехнологии, ее перспективы
Генная и клеточная инженерия – являются важнейшими методами (инструментами), лежащими в основе современной биотехнологии. Методы клеточной инженерии направлены на конструирование клеток нового типа. Они могут быть использованы для воссозд ...
Особенности высшей нервной деятельности человека
Для животных роль условных сигнальных раздражителей играют предметы и явления (свет, звук, температура) окружающего мира. Для человека значение сигнала приобретает слово. Оно является таким же реальным условным раздражителем, как и любой ...
Основные этапы индивидуального развития человека
(онтогенеза)
Развитие организма человека. Индивидуальное развитие человека (онтогенез) начинается с момента оплодотворения, когда происходит слияние женской (яйцеклетка) и мужской (сперматозоид) половых клеток. Начальные этапы развития протекают в пол ...