- Введение
- Механизмы выживания бактерий при низких температурах
- Механизмы выживания бактерий при высоких температурах
- Молекулярные механизмы термофилии
- Особенность липидов и мембран
- Термостабильность макромолекул
- Небелковые стабилизирующие факторы
- Механизмы выживания бактерий при экстремальных значениях РН
- Основные механизмы выживания
- Жизнь микроорганизмов при высоких концентрациях солей и растворенных веществ и в условиях недостатка воды
- Реакции микроорганизмов на тяжелые металлы и токсичные вещества в окружающей среде
- Жизнь микроорганизмов в условиях интенсивного облучения
- Защитные механизмы
- Механизмы репарации ДНК
- Механизмы резистентности Micrococcus radiodurans
- Роль стрессосом как факторов выживания микроорганизмов
- Заключение
Прочие статьи:
Перспективные способы приготовления и применения заквасок
Наиболее перспективной формой заквасок являются концентраты. В принципе все закваски можно производить в виде концентратов, способы получения и применения их сходны между собой. Их используют в производстве сыра, масла, кисломолочных прод ...
Научная картина мира. Принципы и особенности ее развития
Естественнонаучная картина мира
– часть общей научной картины мира, включающая систему представлений о природе, складывающихся в результате синтеза достижений естественных наук. Она содержит представления о живой и неживой природе. В стр ...
Климатические условия
Зима (ноябрь-март) холодная и малоснежная, с преобладанием ясной погоды, дневные температуры обычно от -15 до -25 градусов (-150С)???. Нередко температура воздуха опускается до -37 градусов. Зимой выпадает наименьшее в году количество оса ...