- Введение
- Механизмы выживания бактерий при низких температурах
- Механизмы выживания бактерий при высоких температурах
- Молекулярные механизмы термофилии
- Особенность липидов и мембран
- Термостабильность макромолекул
- Небелковые стабилизирующие факторы
- Механизмы выживания бактерий при экстремальных значениях РН
- Основные механизмы выживания
- Жизнь микроорганизмов при высоких концентрациях солей и растворенных веществ и в условиях недостатка воды
- Реакции микроорганизмов на тяжелые металлы и токсичные вещества в окружающей среде
- Жизнь микроорганизмов в условиях интенсивного облучения
- Защитные механизмы
- Механизмы репарации ДНК
- Механизмы резистентности Micrococcus radiodurans
- Роль стрессосом как факторов выживания микроорганизмов
- Заключение
Прочие статьи:
Влияние растворенных веществ на поверхностное натяжение
В водных системах растворенные вещества влияют на поверхностное натяжение тремя разными способами. Органические вещества, растворимые в воде обычно монотонно понижают поверхностное натяжение по мере увеличения концентрации благодаря преим ...
Соматическая и функциональная антропология. Конституции
человека
Развитие конституционологии в последние сто лет шло сложными путями, переживало подъемы и спады, обусловливаемые как объективными, так и субъективными причинами.
Среди специалистов нет единого мнения о человеческой конституции, и мы усло ...
Принципы подбора культур в состав заквасок
Важным показателем качества закваски является ее пригодность для производства заданного продукта, что должно быть проверено исследованиями в производственных условиях.
При составлении заквасок необходимо учитывать специфические свойства ...