Таблица 9. - Исходные данные
|
В-во |
ni |
кДж/моль |
, Дж/(моль*К) |
А0 |
А1 |
А2 |
А3 |
А-2 |
|
СН3СООН |
1 |
-431,8 |
282,4 |
-11,2 |
310,8 |
-244,7 |
78,4 |
0,42 |
|
Н2О |
1 |
-241,8 |
188,7 |
30,2 |
6,7 |
6,5 |
-2,3 |
0,08 |
|
С2Н5ОН |
1 |
-234,6 |
282,4 |
-20,9 |
327,1 |
-236,8 |
71,5 |
0,71 |
|
О2 |
1 |
0 |
205 |
20,5 |
26,7 |
-15,6 |
3,1 |
0,20 |
,
Температура исходных реагентов…………….10ºC = 283 К
Температура конечных продуктов……………30ºC = 303 К
Тепловые потери от прихода тепла………… ….4%
Прочие статьи:
Перспективные способы приготовления и применения заквасок
Наиболее перспективной формой заквасок являются концентраты. В принципе все закваски можно производить в виде концентратов, способы получения и применения их сходны между собой. Их используют в производстве сыра, масла, кисломолочных прод ...
Мембранные белки как ионные каналы.
Среди интегральных белков плазматической мембраны имеется несколько семейств, выполняющих функции ионных каналов. Некоторые из них являются высокоизбирательными для определенных ионов, их относят к классу селективных (например, для иона н ...
Влияние гипотермии на содержание
водорастворимых белков в тканях высших растений
Предположение о том, что во время закаливания растений к холоду происходит синтез белков, было впервые высказано Дж. Дойлом и П. Клинчем в 1927 году. Первые доказательства того, что процесс синтеза белка непосредственно участвует в закали ...