- Введение
- Содержание, локализация и транспорт аминокислот
- Метаболизм дикарбоновых аминокислот и глутамина
- Глутамат и аспартат
- N-Ацетиласпарагиновая кислота
- Гамма-аминомасляная кислота
- Компартментализация метаболизма аминокислот
- Глицин и пути его обмена
- Серосодержащие аминокислоты
- Ароматические аминокислоты нервной ткани и их метаболизм
- Основные аминокислоты
- Выводы
Прочие статьи:
Вклад в науку Ж.-Б. Ламарка (1744-1829)
- Ввел термины «биология» (1802), «зоология беспозвоночных» (1794) и определил их содержание.
· Заложил основы систематики беспозвоночных.
· Проводил обширные исследования в области ботаники, зоологии, систематики, палеонтологии, гидрог ...
Микробиологический контроль качества заквасок
Молоко,
используемое для приготовления заквасок, должно соответствовать требованиям первого класса по редуктазной пробе, которую производят 2-3 раза в неделю.
Эффективность пастеризации молока для производства заквасок контролируют 1 ра ...
Структурные уровни организации живой материи
Мир живого есть совокупность живых систем различной степени сложности и организации.
По этому критерию выделяют следующие уровни организации живых систем:
1. молекулярный. Представлен белками и нуклеиновыми кислотами, которые лишь в сво ...