- Введение
- Состав молока. Биосинтез его компонентов
- Белки молока
- Липиды молока
- Углеводы молока
- Витамины молока
- Закономерности секреции молока
- Влияние гормонов на процесс молокообразования
- Роль пролактина
- Роль соматотропного гормона
- Роль тироксина
- Роль инсулина
- Роль эстрогенных гормонов
- Механизмы регуляции молокообразования. Нервная регуляция
- Гуморальная регуляция
- Роль стимулов доения на процесс молокообразования
- Роль коры больших полушарий в регуляции лактации
- Молокоотдача
- Заключение
Прочие статьи:
Приготовление и применение заквасок в производственных условиях
На молокоперерабатывающие предприятия должны поступать высококачественные закваски или их концентраты, проверенные учреждением, которое их разрабатывает и производит. Задача молокоперерабатывающего предприятия состоит в том, чтобы сохрани ...
Грибы - паразиты человека и животных, их строение и размножение
Существует около 100000 видов грибов, разнообразных по внешнему виду и строению. Среди грибов есть микроскопически малые и гигантские организмы. Продолжительность жизни грибов – от нескольких дней до десятков лет.
Грибы распространены во ...
Механизмы репарации ДНК
В основе радиорезистентности бактерий лежат разнообразные внутриклеточные процессы, участвующие в репарации поврежденной ДНК. Большую ценность для исследования этих процессов представляет наличие хорошо охарактеризованных мутантных штаммо ...